Kaj je bistvo LCHF diete?

Bistvo LCHF diete je v tem, da spremenjeni način prehranjevanja privede organizem do stanja, ko začne porabljati telesne maščobe. Pri LCHF dieti je priporočljivo uživati pretežno maščobe, oziroma bi le te morale zavzemati kar 70 % vašega jedilnika. Beljakovine sestavljajo samo 20% jedilnika LCHF diete, kar pomeni, da je potrebno popaziti pri vključevanju mesa, rib,…